Левая колонка

Яна Таран (Долгополова)

Последний визит: вчера 13:07

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Яна Таран (Долгополова)

2 апр 2018

Мои любимые рецепты

ДОМАШНИЕ ТОРТЫ - 6 рецептов

1)"Зимняя вишня"
2) "Монастырская изба"
3) "Сметанная королева"
4) "Трюфельный сметанник"
5) "Вулкан"
6) "Молочная девочка"

1 Торт "Зимняя вишня"

Ингредиенты:

Мука — 400-450 Грамм
Масло сливочное размягченное — 250 Грамм
Сметана — 1000 Грамм (200 гр - в тесто, 800 гр - в крем)
Сахар — 450 Грамм (200 гр - в тесто, 250 гр - в крем)
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Соль — 1 Щепотка
Вишня без косточки — По вкусу

Готовим:

1. Выкладываем сметану в глубокую миску, добавляем разрыхлитель и перемешиваем.

2. Размягченное масло взбиваем в течение нескольких минут,
в процессе всыпаем сахар. Добавляем сметану и продолжаем взбивать.

3. Теперь постепенно всып

Яна Таран (Долгополова)

22 янв 2018

Домашние рецепты как у Бабушки

Домашний сыр

Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек". Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.

Ингредиенты:

1 литр молока
1 ст.л. крупной соли
200 мл сметаны
3 яйца

Приготовление:

В молоко положить соль и все это закипятить. Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко.

Варить, помешивая, 3-4 минуты. Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп (еще добавили мелкопорезанную половинку китайского чеснока). А затем сыр надо процедить через сито или марлю.

Отжать, поставить на ночь груз и убрать в холодильник.

Яна Таран (Долгополова)

19 янв 2018

Вязание и другие виды рукоделия

КАК СВЯЗАТЬ ЗАЙЧИКА

Условные обозначения
И- изнаночные петли
Л - лицевые петли

1ПР - прибавить одну петлю (из протяжки)
2ЛВМ - провязать 2 вместе лицевой
2ЛВМП -провязать 2 вместе с наклоном вправо лицевой
2ИВМ - провязать 2 вместе изнаночной

Голова
Набираем 7 петель
1-й ряд И
2-й ряд 1Л, (1ПР, 1Л) до конца ряда
3-й ряд И
4-й ряд 1Л, (1ПР, 1Л) до конца ряда (25 петель)
Провязать 3 ряда
8-й ряд 1Л, (1ПР, 3Л) до конца ряда (33 петли)
Провязать 11 рядов
20-й ряд 12Л, 2ЛВМ, 5Л, 2ЛВМП, 12Л
21-й ряд И
22-й ряд (2ЛВМ) 7 раз, 3Л, (2ЛВМП) 7 раз
Провязать 3 ряда платочной вязкой
26-й ряд 1Л, (2ЛВМ) до конца ряда
Оторвать нитку и протянуть её сквозь оставшиеся на спице петли.
Закрепить нитку. Заши