
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Начинка:
повидло10 г сл.масла +10 г сахара растерла ложечкой+ 20 г муки перемешала в крошку
Все продукты, в т.ч. и повидло, комнатной tº
1) Опара: в молоке(38ºС) распустить дрожжи с 1 ч.л. сахара(из общ. кол-ва), добавить 4 ст.л. муки(из общ. кол-ва), перемешать до однородности, затянуть пленкой, убрать на подъем.
2) Перемешать яйца, соль, сахар, ван.сахар, масло, соединить с готовой опарой, перемешать до однородности.
Добавить муку(не всю сразу, оставляем пару ложек). Перемешать ложкой. На стол высыпать, оставшуюся муку, замесить тесто(5-10мин). Муки ушло всего 460 г
3) Тесто уложить в смазанную раст.маслом емкость, убрать под пленку на подъем
4) Тесту сделать обми
27 комментариев
167 раз поделились
1.4K классов
- Класс
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
465
- Оксана Кациян(Черноберевская)Калининград
- Оля Кондратович(Слижева)Борисов
- Татьяна Наталевич (Цвилович)Борисов
- Ольга ШагойкоБорисов
51
- В/ч 2114 Черняховск1644 подписчика
- Бесплатные♥ Именные Подарки ♥1020474 подписчика
- Щи да Каша213366 подписчиков
- Объявления города Борисова и района16345 подписчиков
- Дизайн Ногтей59638 подписчиков