Цимес из моркови, яблок и изюма💥 Цимес - очень популярное блюдо еврейской кухни, ставшее известным, как говорят, в Центральной и Восточной Европе в 19 веке. Цимес принято подавать в праздничные дни, его обязательно готовят на еврейский Новый год. Продукты (на 3 порции) Морковь (сладкая) - 500-600 г Яблоки - 300 г Изюм - 150 г Масло сливочное - 50 г Сахар - 50-80 г (по вкусу) Соль - 1 щепотка