Надежда Долганина (Плотникова)

Салат с сёмгой в огуречных корзиночках

В принципе такие огуречные корзиночки можно наполнить любым салатом. Так что здесь главная идея в подаче. Берите её за основу, а с начинкой можете импровизировать как вашей душе и кулинарной фантазии угодно. Ну, а я наполнила вот таким. Для него нам потребуется в равных пропорциях: Вареные яйца; Варёная морковь; Слабосоленая сёмга; Свежий огурец; Авокадо; Укроп.