Кажется, что эклеры только для профессионалов? Это не так! С этим подробным рецептом вы испечете идеальные воздушные трубочки с первого раза, даже если нико...
В отличие от традиционных бисквитных рулетов, основа здесь — устойчивое безе с добавлением крахмала. Это придает коржу потрясающие свойства: он не ломаетс...
Приготовьте изысканное горячее из фарша по-французски — сочные биточки под слоем овощей и воздушной сырной шапкой. Это блюдо во много раз нежнее мяса и экономит бюджет!