Рецепт дня: Освежающий зеленый чай с имбирем и мятой
Ингредиенты: • 6 чашек воды • ¼ чашки имбирного корня, очищенного и нарезанного • 3-6 пакетов зеленого чая, в зависимости от предпочитаемой крепости • ½ чашки листьев мяты, плюс для подачи • 1/3 чашки подсластителя • 1 лимон
Инструкции: 1. Смешать в среднего размера сковороде воду с нарезанным имбирем. Довести до кипения и сразу снять с огня, добавив чай и мяты. Накрыть кастрюлю и оставить заваривать на 15 минут. 2. Процедить чай и добавить подсластитель и сок половины лимона. Перелить чай в графин и дать остыть до комнатной температуры перед тем, как помещать в холодильник. 3. Нарезать оставшуюся половину лимона. Когда чай будет готов к