Ни один новогодний стол не обходится без закусок, которые помогают в ожидании боя курантов! И самые лучшие рецепты мы представляем вашему вниманию! ОСТОРОЖНО, можно наесться еще до основного застолья!!!
1. Закусочные бутерброды с печенью трески
Ингредиенты:
· печень трески-2 баночки по 100 гр · яйца-3-4 шт · тертый, твердый сыр-количество по желанию · майонез · батон французский · 2 зубка чеснока · укроп · лук зеленый для украшения
Приготовление:
Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде. Яйца натереть, печень трески подавить вилкой. Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом. Кусочки батона натереть (при же