Вера Колесникова (Анохина)

"Ленин жил, Ленин жив, Ленин будет жить!" - было написано на заборе моего детства. Эти слова обретают новый смысл, когда мы говорим о потомках Владимира Ильича, в них вождь точно будет жить и дальше. В детсадах и школах СССР нам говорили, какая большая и дружная семья была у Ленина, каким кудрявым мальчиком был Володя, изображенный на значках октябрят начальных классов. О детстве Ленина рассказывалось много. А вот о его детях ничего. Это не случайно - эту часть биографии вождя Советы обходили стороной. Ведь детей у Ленина не было ввиду бесплодия жены Крупской, вызванного хроническим заболеванием щитовидки. Хотя и ходили слухи о бастардах от любовницы Арманд. Но Ленин умер раньше, чем написал семейные мемуары, а Сталин приказал инфу о ней засекретить. Братья и сестры Поэтому потомки Ленина могли появиться лишь от братьев и сестер, которых мать родила пять. Но бесплодие и болезнь накрыли ленинский род как проклятье, словно Господь не хотел его семени. Анна - старшая сестра, хоть

Да, может, это тысячная или даже миллионная статья в интернете о квашеной капусте. Но как ни странно, садоводы и сегодня ищут рецепты и даже у меня спрашивают, как я квашу. И я решила, что сейчас, в октябре, самое время писать о квашеной капусте. Нашла усредненный рецепт в интернете. почитала комментарии садоводов под аналогичными статьями в Дзене, приложила свой опыт. Вы дополните своим. И возможно, у нас с вами сейчас получится идеальный рецепт квашеной капусты с вариациями на разные вкусы. Это самый главный вопрос. Из неподходящего для квашения сорта, как ни старайся, ничего путного не выйдет. Для квашения нужны специальные сорта. Это средне- и среднепоздние, с сочными, белыми листьями внутри и высоким содержанием сахаров. На пакетах семян так и пишут - "для квашения". Не подходят ранние сорта с зелеными и очень нежными листьями, как и поздние с жесткими и с повышенным содержанием горчичных масел. Если не выращиваете свою капусту, то найти в магазине для квашения - это чудо. Там л