По краям разложи желания, которые ты хочешь впустить в свою жизнь в 2026 году. Пиши честно, без фильтров и сомнений. Зажги свечу. Опуская её в центр таза, вслух или шёпотом скажи:
«Что меня ждёт в этом году?»
Дальше просто наблюдай. Свеча начнёт медленно двигаться, выбирая путь сама. Те желания, к которым она тянется и которые поджигает, — те, что уже готовы проявиться. Мягко и в нужный момент. Когда свеча остановится, гадание завершено. Не направляй процесс и не спеши. Здесь важны доверие, внутреннее спокойствие и контакт с собой. Этот ритуал не про контроль будущего. Он про ощущение потока и понимание, куда энергия года уже движется.
Время варки языка зависит от его веса. Рассчитывать так: на каждые 500 г языка примерно 30 мин., плюс еще 20 мин. У меня получилось: 1.5 кг варилось 1 час 50 минут Готовый язык можно дополнительно замариновать. Он должен полностью остыть. Натереть его чесноком (1-3 зубчика раздавить чесноко давилкой) и черный молотый перец, вакуумирую или просто убрать в контейнер. Убрать в холодильник. Мариновать от 2-3 часов до 2 дней Нарезать и подавать к столу! Так он получается еще вкуснее! Приятного аппетита!
Если надоела Шарлотка, а в доме есть 3 яблока, готовим итальянский яблочный пирог
Идеальный рецепт для тех, кто считает яблочную выпечку самой вкусной. На первый взгляд может показаться, что он ничем не отличается от пирога с яблоками или шарлотки. Но итальянцы вывели свою идеальную формулу, которой я спешу с вами поделиться. Сохраняйте рецепт и делитесь с подругами!
Ингредиенты: желтки 2-3 шт сахар 100 г (+ 3 ст.л для посыпки) масло сливочное 25 г (+ 25 г для заливки) молоко 125 мл соль 1/3 ч.л ванилин 1 пакетик мука 180 г разрыхлитель 1,5 ч.л яблоки 2-3 шт сахарная пудра для посыпки Готовим: Взбейте желтки с сахаром до полного растворения. Масса при этом должна стать практически бело