Левая колонка

Оксана Васильева

Последний визит: 5 мая 2015

Фильтр

Заметки Увлечения

Оксана Васильева

4 мая 2015

Полезные Советы. Лучшие Рецепты. Кулинария

ЛЕЧО - ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!=================================
Дорогие Кулинары,Чтобы сохранить рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться".
=================================

Если кто помнит болгарское лечо
из далёкого прошлого,так вот это- один к одному!
НАМ НУЖНО:

2,5 литра томатного сока;
1 кг лука( режим полукольцами);
1,5 кг моркови (нарезаем соломкой );
3 кг болгарского перца (тоже режим соломкой);
1 стакан( с горкой) сахара;
2 ст. ложки соли;
чуть горького перца;
чуть меньше 0,5 стакана уксуса.
ПРИСТУПАЕМ!
1) В кастрюлю наливаем
сок+сахар+соль+уксус+горький перец, доводим до кипения.
2)- добавляем морковь - варим 40-50 минут.
3)-вливаем 1 стакан подсолнечного масла, добавляем
лу

Оксана Васильева

22 апр 2015

Cook Good - лучшие рецепты

РУЛЕТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК
Ингредиенты:
200 г крабовых палочек
5 яиц
3 столовых ложек молока
5 столовых ложек муки
2 столовые ложки масла растительного
150 г сыра
3 вареных яйца
4 зубчика чеснока
100 г майонеза
зелень укропа
соль – по вкусу

Приготовление:
1. Яйца разбить в кастрюлю. Добавить к ним муку, масло растительное, молоко, соль по вкусу и всё взбить при помощи миксера.
2. Крабовые палочки освободить от упаковочной пленки и измельчить, можно натереть на мелкой тёрке.
3. Добавить их к яичной смеси, хорошенько перемешать. Сюда же добавить измельченную зелень укропа, примерно 2 столовых ложки.
4. На противень постелить бумагу для выпечки, смазать её растительным маслом и вылить приготов

Оксана Васильева

15 апр 2015

Домашние "Рецепты как у Мамы!"

Блиц-рецепт ″малосольных″ огурцов.

Ингредиенты:
1 кг свежих огурцов
4 зуб. чеснока
2 ч.л. уксуса
2 ст.л. соли
укроп - небольшой пучок.
все ингредиенты указаны на глаз, не кладите все сразу, а пробуйте сначала на свой вкус.

Приготовление:

1. Итак, для начала хорошенько вымоем огурцы и разрежим их на четвертинки.
2. Уложим в глубокий контейнер(тарелку).
3. Затем пересыпаем солью, добавляем уксус, нарезанный укроп и пропущенный через пресс чеснок. Этой смесью натираем огурцы оставляем в холодильнике на 2-3 часа.
4. ВСЕ! Ароматные, хрустящие огурчики готовы! Подаем к кшашлыку, молодой картошечке, да и к любым другим блюдам

Оксана Васильева

15 апр 2015

Домашние "Рецепты как у Мамы!"

Помидорки "Оторваться невозможно"

Рецепт этих помидорчиков достался мне от любимой свекрови. Я в них просто влюбилась. Они полностью оправдывают свое название. Рецепт проверенный, помидорки получаются вкуснючие. Это просто необыкновенный рецепт. Всем, кто любит подобные вещи, нужно взять его себе на заметку.

Ингредиенты

Помидоры
Укроп (свежий) — 1 пуч.
Петрушка (свежая) — 1 пуч.
Зелень (веточки сельдерея) — 1 пуч.
Чеснок (очищенный) — 200 г
Перец сладкий — 6 шт
Перец чили — 3 шт
Соль (в маринад) — 1 стак.
Сахар (в маринад) — 2 стак.
Лавровый лист (в маринад; по вкусу)
Перец черный (горошек; в маринад; по вкусу)
Уксус (столовый; в маринад) — 1 стак.

Рецепт

Итак, начнём.
8 бутылей подгото

Оксана Васильева

15 апр 2015

Домашние рецепты как у Бабушки

7 рецептов КАРТОФЕЛЬНЫХ ЗАПЕКАНОК

1. Картофельная запеканка с сосисками и сыром

Ингредиенты:

● Картофельное пюре 500гр,
● 1 яйцо,
● Томатная паста,
● Сосиски 4шт.,
● Твердый сыр 100 гр.,
● Зелень

Способ приготовления:

Пюре смешать с яйцом, выложить в смазанную маслом форму. Верх пюре смазать томатной пастой(высшего качества).
Выложить сосиски, посыпать тертым сыром.
Запечь в духовке при 180 гр.в течении 15 минут. При подаче посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

2. Простой рецепт картофельной запеканки

Описание приготовления:
Парадокс: простой рецепт картофельной запеканки не содержит никаких сложных и изысканных ингредиентов, не содержит мяса (конечно, при желании вы можете добави