Яйца куриные — 2 шт. Сахар — 150 г Маргарин или сливочное масло — 200 г Мед — 1,5 ст. л. Разрыхлитель — 1 пакетик (10г) Ванилин — 1 пакетик Мука — 450–550 г Апельсин — 1–2 шт.
Приготовление:
1. Яйца размешиваем с сахаром, взбиваем 5 минут. 2. Добавляем пакетик разрыхлителя и пакетик ванилина. Перемешиваем. 3. Добавляем 1,5 ст. л. меда. Если мед у вас густой, то его необходимо растопить на водяной бане. Потом соединяем с тестом. 4. Маргарин или сливочное масло топим на медленном огне, даем остыть и выливаем в тесто. Перемешиваем до однородности массы. 5. Апельсин очищаем от кожуры и семечек (если имеются). Нарезаем на мелкие кусочки и добавляем в те