Ирина Савельева (Галанова)

Салат «Здоровье» из СССР

Его часто готовили в санаториях и столовых. Минимум обработки, максимум пользы. Ингредиенты: Белокочанная капуста - 300 г; Морковь - 1 шт.; Яблоко - 1 шт.; Лимонный сок - 1 ст. л.; Сахар - щепоть; Растительное масло - 1–2 ст. л.