Валентина Стажок

Не дрожжевое и не песочное: открываю для себя новый вид теста.

Цените практичные решения на кухне? Этот рецепт — именно тот случай, когда минимум усилий дает стабильно отличный результат. Мы опускаем долгий процесс подготовки теста и сложные манипуляции, оставляя лишь самую суть: быстрое тесто, лаконичная начинка и уверенность в том, что все получится с первого раза.
Ингредиенты: Тесто:
Теплая вода — 200 мл
Мука — 450-500 г
Растительное масло — 150 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Начинка:
Капуста — 300 г
Фарш — 150 г
Морковь — 1 шт.
Луковица — 2 шт.
Томатный соус — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Как готовить:
Замешиваем. В миске соедините те