
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
00:15
1 комментарий
6 раз поделились
21 класс
- Класс
поделилась публикацией
Рецепт дрожжевых пончиков
Знаете, я годами обходилась без формы для пончиков. Просто лепила их как придётся: стаканом вырезала кружки, ножом дырочку делала, иногда вообще руками формировала шарики — и ничего! Вкусно же, главное, правда? А на неровности кто смотрит, когда пончик горячий, с пылу с жару, и сахарная пудра на подбородке... Но тут случилась история. Мне сказали, что пара девчонок (знакомых) очень хотят испечь пончики. Сами, своими руками, первый раз в жизни. И я такая: "О! Надо помочь!" Ну правда, кто ж им покажет, если не я? У меня же опыт, я ж эти пончики годами без формы пекла! Пошла и купила специальную вырубку. Красивую, с ровными краями, чтобы у девочек с первого раза получились идеальные, как в кондитерской. Уже мысленно представляла, как мы стоим на кухне, в муке все, хохочем, я показываю, они повторяют... Но планы, как это часто бывает, поменялись. То у них дела, то у меня, то погода не та, то настроение. В общем, готовить вместе не получилось. Вырубка так и лежала в ящике. Грустная. Одинока
Показать еще
20 комментариев
156 раз поделились
3.6K классов
- Класс
поделилась публикацией
Мама сохранила рецепт из 90 х: Печенье "Орешки со сгущенкой" из самых доступных продуктов, а вкусняшные какие 😋сразу детство вспоминается❤️
Рецепт печенья "Орешки со сгущенной". Кстати, рецепт такого теста для орешек я взяла когда-то у мамы из кулинарной тетради, с того времени пеку орешки только так. Правда заменила соду на разрыхлитель, а маргарин на масло. Такое песочное тесто, в готовом виде получается рассыпчатое и в то же время мягкое. А вот и отзывы и рекомендации от Вас 👇 Рецепт:
масло сливочное - 200г
сахар - 120г
разрыхлитель - 1 ч. л.
мука - 400-450г
ванилин - по вкусу
соль - 1/3ч.л.
Для начинки:
вареное сгущенное молоко - 1-1,5 б СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску кладем 200 грамм сливочного масла, добавляем 120 грамм сахара, ванилин, соль 1/3ч.л. взбиваем миксером, можно венчиком. Теперь добавляем 2 яйца и все взбиваем до однородности. Отмерим 400 грамм муки и добавим 1ч.л. разрыхлителя, перемешаем. Добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто, возможно потребуется еще муки, мне сегодня потребовалось дополнительно еще грамм 20. Тесто получается эластичное, к рукам не липнет. Отрезаем часть теста, формируем кол
Показать еще
23 комментария
129 раз поделились
2.3K классов
- Класс
Поделилась темой
00:50
6 комментариев
9 раз поделились
94 класса
- Класс
Поделилась темой
01:07
2 комментария
9 раз поделились
77 классов
- Класс
Поделилась темой
01:08
0 комментариев
6 раз поделились
34 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
394
- Наташа🦋 Клим (куклы)г. Богданович (Свердловская область)
- Елена Петровна Голышевапос. Новогальцовка (Третьяковский район)
- Анастасия АрабоваБарнаул
- ღ Natalie ღБарнаул
- Валентина ФиБесг. Горячий Ключ (Краснодарский край)