Хрустящий капустный салат с нежными яичными блинчиками #салаты 🔸 Ингредиенты: 0,5 кг белокочанной или пекинской капусты, 200 г моркови (можно использовать готовую морковь по-корейски), 1 пучок зелени, 3 куриных яйца, майонез лук по вкусу, соль и молотый черный перец по вкусу. 🔶 Приготовление: 1. Капусту нашинковать, добавить натертую морковь и измельченную зелень. 2. Яйца взбить со щепоткой соли, для большей нежности можно добавить 1 ст ложку майонеза или сметаны. 3. Испечь блины и порезать в виде соломки. 4. Всё объединить в салатнице, посыпать зеленью и заправить по вкусу. Приятного аппетита!