
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Учимся различать грузди, и как легко найти места их произрастания! Школа грибника.
Друзья, добрый день. Сегодня мы с вами поговорим о груздях настоящих и как научиться их отличать друг от друга. Так же о том, как найти места их обитания. В этой статье я вам представлю три самых популярных вида: груздь настоящий бахромистый, груздь настоящий белый и груздь настоящий водянистозональный. Начну с того, что у всех груздей есть одна общая черта - это млечный сок. Те грузди, которые в народе называют сухими (они не выделяет млечный сок) на самом деле никакие не грузди, а подгруздки. Как же отличить груздь от подгрузка? Именно так: груздь выделяет млечный сок, а подгруздок нет! Теперь давайте разберёмся, как отличить грузди настоящие от каких-нибудь других груздей, например, осиновых или перечных. Очень просто! Смотрим на млечный сок. Если при контакте с кислородом млечный сок желтеет, значит, перед вами груздь настоящий. Если он свой окрас не меняет или меняет, но не на жёлтый, значит, перед вами какой-то другой представитель этого рода. Долгое время с груздями н
Показать еще
37 комментариев
41 раз поделились
738 классов
поделился публикацией
Солёные грузди. Рецепт.
Друзья, добрый день! Наконец появилось время, чтобы подробно расписать рецепт засолки груздей. До тех пор, пока я это не сделала в Костромской области, под руководством местной мастерицы, у меня его не получалось! Теперь всё хорошо! В этом году сбылась мечта! Я нашла роскошный груздёвый лес, причем сильно далеко ехать не пришлось! По крайней мере, это не за 700 км. Всего лишь Каширский район. Где искать грузди в Подмосковье, расскажу в отдельной публикации! Засолила в этом году 4 вида груздей: груздь настоящий бахромистый, груздь настоящий белый, груздь настоящий воднозональный, груздь осиновый. Груздь бахромистый и осиный собрала в Каширском районе, а вот за настоящим белым и воднозональным пришлось ехать в Вологодскую область, прямо на границу с Карелией. О моей поездке на Тихую охоту за груздём на Север, тоже в отдельной статье! Первый вопрос, который возникает, при обсуждении засолки грибов: «Сколько сыпать соли?!» Важный момент, именно он становится камнем преткновения! По
Показать еще
238 комментариев
1K раз поделились
11K классов
- Класс
Поделился темой
6 комментариев
974 раза поделились
2K классов
- Класс
Поделился темой
16 комментариев
45 раз поделились
328 классов
Поделился темой
Лучшее средство от тли на огороде.
Избавляемся раз и навсегда!https://max.ru/sovetydachniku
4 комментария
82 раза поделились
626 классов
Поделился фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
505
- Инна Сорокина (Бритвина)Белово
- Светлана Соорог. Черногорск (Хакасия Республика)
- наталья курушина (Патрикеева)Ульяновск
6
- Академия Порядочных Парней ♋347482 подписчика
- Denzo23906 подписчиков
- РЕН ТВ Новости1049383 подписчика
- Социалочка9220 подписчиков
- Лапша Медиа658104 подписчика

