
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Пирог с капустой и яйцом из необычайно воздушного теста, нежный сочный, съедается без остатка
Пирог с капустой и яйцом. Получается невероятно вкусный, нежный и сочный. Тесто необычайно воздушное. Готовится быстро, рекомендую приготовить. Рецепт: Тесто:
Творог – 250 гр.
Сливочное масло – 125гр.
Яйца – 2 шт.
Мука - 300-350гр.
Сахар – 1-ч.л.
Разрыхлитель – 1,5 ч. л.
Соль – 1/2ч.л.
Начинка:
Капуста – 400 гр.
Яйца – 3 шт.
вода - 50 мл.
Сливочное масло – 20 гр.
Соль – 1/2ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала приготовим начинку. Капусту нарежем соломкой, репчатый лук порежем кубиком, в сковороду наливаем немного растительного масла и немного воды, кладем капусту с луком. солим, перемешиваем. Тушим под крышкой 20-25 минут до готовности. Пока капуста остывает приготовим тесто. В миску кладем творог (у меня домашний), разбиваем 2 яйца, соль, сахар по вкусу, разрыхлитель, перемешиваем вилкой, чтобы измельчить творог. Добавляем размягченное сливочное масло и снова перемешиваем. Добавляем просеянную муку. замешиваем тесто. Муки может уйти больше или меньше, все зависит от влажности творога,
Показать еще
55 комментариев
797 раз поделились
8.2K классов
- Класс
Поделилась заметкой
0 комментариев
2 раза поделились
6 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
188
- Динна МиловановаОмск
- Елена Потапова (Булес)г. Арсеньев (Приморский край)
94
- Хозяйские хитрости2386755 подписчиков
- Совет да Еда155350 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом163279 подписчиков
- Уютный дачный уголок131585 подписчиков
- Мудрые мысли, цитаты, фразы, истории, притчи.1042255 подписчиков