Процесс приготовления Яйца взбиваем с щепоткой соли и всыпаем сахар с ванилином, взбиваем венчиком или миксером до однородности. Добавляем сметану и растительное масло, хорошо перемешиваем. Муку просеиваем и соединяем с разрыхлителем, всыпаем в жидкую основу и вымешиваем однородное и густое тесто. Яблоки выбирайте кисло-сладкого сорта, чтобы был баланс вкуса. Режем тонкими дольками.Форму застилаем пергаментом и смазываем растительным маслом. Выливаем тесто и сверху красиво раскладываем дольки яблок. Выпекаем при 180 градусах около 30 – 40 минут, но проверяйте готовность шпажкой. Остывший пирог посыпаем сахарной пудрой или смешиваем ее с кориц
ТОРТ «ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ» НА КЕФИРЕ — ПРОСТОЙ, ДОМАШНИЙ, НЕЖНЫЙ
Этот торт – настоящая классика! Готовится легко, а получается мягкий, ароматный и очень вкусный. Отличный вариант к чаю или для семейного праздника.
Ингредиенты Для теста: яйцо — 1 шт. сахар — 1 стакан какао — 2–3 ч. л. кефир — 1 стакан сода — 1 ч. л. мука — 1 стакан Для крема: сливочное масло — 200 г (мягкое) сахар — 0,5 стакана сметана (жирная, от 20%) — 250 г Приготовление Взбить яйцо с сахаром до густой пены. Добавить кефир и соду, снова взбить. Постепенно всыпать муку, тесто должно получиться как густая сметана. Вылить в смазанную маслом форму и выпекать при 180 °C до готовности (примерно 30–35 минут). До
ТОРТ «ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ» НА КЕФИРЕ — ПРОСТОЙ, ДОМАШНИЙ, НЕЖНЫЙ
Этот торт – настоящая классика! Готовится легко, а получается мягкий, ароматный и очень вкусный. Отличный вариант к чаю или для семейного праздника.
Ингредиенты Для теста: яйцо — 1 шт. сахар — 1 стакан какао — 2–3 ч. л. кефир — 1 стакан сода — 1 ч. л. мука — 1 стакан Для крема: сливочное масло — 200 г (мягкое) сахар — 0,5 стакана сметана (жирная, от 20%) — 250 г Приготовление Взбить яйцо с сахаром до густой пены. Добавить кефир и соду, снова взбить. Постепенно всыпать муку, тесто должно получиться как густая сметана. Вылить в смазанную маслом форму и выпекать при 180 °C до готовности (примерно 30–35 минут). До