Левая колонка
Последний визит: 17:35
Фильтр
Поделилась темой
Сырные блинчики на завтрак
Ингредиенты:Молоко - 200 мл
Яйцо - 2 шт
Укроп (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Сыр - 100 гр
Мука - 100 гр
Разрыхлитель - 1 ч. л
Готовим:1. В миске смешайте молоко, яйца, натертый сыр, соль и мелко нарезанный укроп. Постепенно всыпьте муку и разрыхлитель, перемешивая до однородности.
2. Разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом если нужно, и вылейте небольшое количество теста, распределяя его по поверхности сковороды в форме тонкого блина.
3. Жарьте блинчики до золотистой корочки с обеих сторон.
Приятного аппетита!
02:23
Поделилась темой
СОЧНЫЙ СТЕЙК из говяжьей вырезки НА СКОВОРОДЕ ЗА 5 МИНУТ! Как в ресторане
1. Берите говяжью вырезку (лангет) и нарежьте на стейки толщиной 2–3 см.2. Легко отбейте мясо, смажьте растительным или оливковым маслом.
3. Разогрейте сухую сковороду до сильного жара.
4. Обжаривайте стейк по 2–4 минуты с каждой стороны до желаемой степени прожарки (medium rare, medium и т.д.).
5. Переложите стейки на тарелку, накройте фольгой и дайте «отдохнуть» 1–2 минуты.
6. Солите и перчите мясо уже при подаче — так стейк получается максимально сочным
Так вы получите сочный стейк из говядины с красивой корочкой, без духовки и маринадов, всего за несколько минут на плите.
03:19
поделилась публикацией
Медовик со сметанным кремом
Если бы у уюта был вкус, он непременно был бы медовым. Этот торт сочетает нежность, лёгкую сладость и ту самую воздушность, ради которой невозможно остановиться на одном кусочке. Ингредиенты для коржей: Я готовлю сразу двойную порцию. Ингредиенты для крема: В кастрюле соединить сахар, масло и мёд. Поставить на водяную баню, довести до кипения, помешивая. При появлении первых пузырьков добавить соду. Масса вспенится — продолжать мешать до карамельного цвета, затем снять с огня. В остывшую смесь ввести яйца, перемешивая венчиком или миксером. Добавить соль и постепенно всыпать муку. Замесить мягкое тесто! Регулируйте количество муки. Разделать тесто на 2 части. Кладем в холодильник на 20 минут. Раскатать тонким слоем. Выпекать каждый корж в духовке при 170 °C около 6 минут. Каждый корж разрезать на 2, 3 или 4 части. Для крема сметану взбить с сахарной пудрой до лёгкой пышности. Коржи промазывать кремом. Из обрезков приготовить крошку в блендере, обсыпать бока и ве
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
424
- Светлана Злая (Горшкова )Костанай
- Татьяна Дедикг.Коркино Челябинская область
- Андрей КлятКостанай
59
- Народные советы87490 подписчиков
- Россия - моя гордость!33274 подписчика
- Маленькое Большое Счастье152047 подписчиков
- Домашние Заготовки97991 подписчик
- Я Покупаю – женский журнал3595 подписчиков