
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Картофельные оладьи с рыбой
Если разговор заходит о картофельных оладьях, то первым делом вспоминаются белорусские драники, хотя похожие блюда, но с другим названием, есть и во многих других национальных кухнях. Этот рецепт, вы не поверите, я нашла в турецкой кухне. Нам понравилось. Очень надеюсь, что понравится и вам. Попробуйте! Для рецепта вам понадобится:
3 средние картофелины
250 г рыбного филе
1 луковица
1 яйцо
1 ст. ложка сметаны
3–4 ст. ложки муки
1 зубчик чеснока
соль
перец
растительное масло для обжаривания ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовить картофельные оладьи можно практически с любой рыбой, но, на мой взгляд, вкуснее всего с мелкой. Желательно, конечно, чтобы рыба была не очень костлявой и легко разделывалась на филе, как, например, килька, шпроты или анчоусы. Итак, рыбу разделайте на филе, промойте, обсушите, мелко нарежьте и пока отложите. Картошку очистите от кожуры и вместе с луком натрите на терке. На крупной или мелкой? На ваш выбор! Можно натереть и на терке для драников, т.е. в кашу, и на мелкой, и д
Показать еще
3 комментария
40 раз поделились
705 классов
- Класс
Поделилась видео
2:58:52
9 комментариев
35 раз поделились
376 классов
Поделилась видео
3:12:23
7 комментариев
27 раз поделились
261 класс
- Класс
поделилась публикацией
Сочные рыбные котлеты, которые тают во рту (делюсь рецептом)
Многие проходят мимо минтая в магазине, а зря. Из него можно приготовить потрясающий ужин (бюджетно и вкусно)! Секрет этого рецепта в том, что рыба остается кусочками, а жареный лук и майонез дают невероятную сочность. Пошаговый рецепт: Филе не перекручиваем, а мелко нарезаем ножом. Так текстура будет намного интереснее. Перекладываем в миску. Нарезаем лук мелким кубиком и обжариваем на масле до прозрачности и мягкости. Отправляем к рыбе. К рыбе с луком разбиваем 3 яйца, солим, перчим, добавляем ароматные травы и майонез. Перемешиваем. Добавляем измельченные сухари (можно взять покупные или просто перемолоть подсушенный белый хлеб блендером). Еще раз перемешиваем массу. Разогреваем сковороду с маслом. Ложкой формируем котлетки (выкладываем как оладьи). Жарим до золотистой корочки с одной стороны, переворачиваем, накрываем крышкой и жарим еще 3-4 минуты до готовности. Друзья, если вы еще так не готовили — очень рекомендую! Это просто, сытно и (бюджетно и вкусно). Ингредиенты: ✅ Фи
Показать еще
105 комментариев
747 раз поделились
12K классов
- Класс
поделилась публикацией
Капуста и яйца: лучший ужин из простых ингредиентов (возможно так капусту вы еще не готовили)
Для того чтобы приготовить вкусный ужин нужны самые простые продукты. В нашем случае основа это капуста и яйца, а остальное по необходимости. Продукты привычные, но в этих рецептах они раскрываются совсем по-новому. Всё готовится быстро, а результат приятно удивляет. Здесь и румяные оладьи на кефире, и мягкая капуста с яйцом, и хрустящие листья в кляре. Есть и более сытные варианты — пирог, запеканка, омлет. А для тех, кто любит необычные вкусы — японские окономияки с овощами и соевым соусом. Смотрите, выбирайте понравившееся блюда и готовьте с удовольствием😘🧡 Капустные оладьи на кефире ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 109 кКал Время приготовления: 25 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Жареная капуста с яйцом ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 95 кКал Время приготовления: 30 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Капустные листья в кляре ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 234 кКал Время приготовления: 30 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Окономияки ИНГРЕДИЕН
Показать еще
26 комментариев
285 раз поделились
3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
265
- Наталья Гриценког. Морозовск (Морозовский район)
- Коля ЛихитченкоКировск (Голубовка, рудник Голубовский, поселок Голубовка)
154
- Исторические фильмы 💤86058 подписчиков
- ❀ МИР ПРЕКРАСНОГО от ТАТЬЯНЫ ❀❀44501 подписчик
- ❀Приглашаю в гости к Татьяне❀❀27706 подписчиков
- ஐღ♥ღஐ▓╠►РАНДЕВУ с МУЗЫКОЙ◄╣▓ஐღ♥ღஐ217208 подписчиков