Ольга Гоманкова

Тесто для вафель на молоке делается легко и быстро. Готовое тесто позволяет испечь невероятно мягкие и воздушные вафли буквально за считанные минуты. Ингредиенты: В миску разбиваю одно яйцо и добавляю 20г сахара. Можно добавить больше сахара, но у меня вафли будут с арахисовой пастой и бананом, поэтому сахара меньше. Не забывайте добавить щепотку соли. Хорошо перемешиваю миксером. Просеиваю муку ~ 150г и 1 ч.л. разрыхлителя. По количеству муки ориентируйтесь по консистенцию теста. Готовое тесто должно получится полугустое и текучее. Ещё раз перемешиваю миксером и добавляю 1 ст.л. растительного масла. Разогреваю вафельницу и готовлю вафли. Из такого количества ингредиентов у меня получилось 8 вафель. Мягкие и пышные вафли на молоке, это просто находка! Очень быстрый рецепт с минимальным количеством продуктов. Рекомендую приготовить!❤️ А в следующей статье покажу как я готовлю домашнюю арахисовую пасту при помощи блендера. Приятного аппетита!

Сытный, вкусный и готовится за считанные минуты. С начинками можно экспериментировать, я сегодня предлагаю 2 вкусные начинки. И так приступаем. Рецепт: Вариант №1: Картофель -500гр. Яйца -3шт. Чеснок -3-4 зуб. Соль -1/2ч.л. Смесь перцев -по вкусу Адыгейская соль – по вкусу Зеленый лук – по вкусу Укроп – по вкусу Для начинки: Шампиньоны -250гр. Луковица -1шт. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Сыр -80гр. Вариант №2: Картофель -500гр. Яйца -3шт. Луковица-1шт Соль -1/2ч.л. Смесь перцев -по вкусу Зеленый лук – по вкусу Укроп – по вкусу Для начинки: Отварное мясо -200гр. Луковица -1шт. Черный перец – по вкусу Сыр -80гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Первая начинка у меня грибная, шампиньоны 250 грамм разрежем кубиками, лук порежем. На сковороде обжариваем лук до полупрозрачности, кладем грибы и жарим до испарения жидкости. Теперь добавляем соль и специи, я добавляю черный перец. Перемешиваем и снимаем с огня. Сыр 80 грамм натрем на терке. Картофель очистим, вес очищенного картофеля 500 грамм, н

Внешний вид этих аппетитных трубочек мигом отправляет в детство! Ароматные, хрустящие, рассыпчатые, вкуснее этих трубочек нет ничего! Думаю, все их обожают, так ведь? Сегодня делюсь рецептом, который вы точно должны попробовать! Трубочки получаются в меру сладкие и идеально подходят к чаю или кофе! Обязательно приготовьте, будет безумно вкусно. ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЮ СТРАНИЧКУ В INSTAGRAM ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЁ СООБЩЕСТВО ВКОНТАКТЕ ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: КРЕМ: ПРИГОТОВИТЬ ТРУБОЧКИ С КРЕМОМ ✦ Приготовить тесто для трубочек Сливочное масло растопить, остудить. В миске соединить яйца, ваниль и сгущенное молоко, перемешать, добавить сливочное масло, взбить венчиком до гладкой консистенции. Добавить кукурузный крахмал, перемешать. Муку смешать с разрыхлителем, просеять к жидким продуктам, хорошенько перемешать венчиком или лопаткой. Вафельницу или мультипекарь разогреть. На середину разогретой панели выложить 1 ст. л. теста, без горки, слегка разр