Tati Anna

Клюквенно-апельсиновый кекс, который собирает всех за столом.

Аромат апельсиновой цедры, лёгкая кислинка клюквы и нежная, влажная текстура — именно за такие рецепты и благодарят кулинарные сообщества. Этот кекс не кричит о себе, он просто получается… и исчезает первым
Что понадобится для настроения и результата:
• Клюква и сахар — по 250 г
• Вода, молоко и апельсиновый сок — по 100 мл
• Мука — 350 г
• Сода, соль, разрыхлитель
, апельсиновая цедра, ванильный экстракт — по 1 ч. л.
• Растительное масло — 150 г
• Сливочное масло (растопить) — 115 г
• Яйца — 4 шт.
Как всё происходит на кухне:
Начните с клюквы. В сотейнике соедините ягоды, 50 г сахара и воду. Томите около 10 минут, по