Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 15 янв
Фильтр
Поделилась фотографией
ТРУБОЧКИ С КРЕМОМ 🍦🍦🍦🍦
🍯 Сгущённый кремИнгредиенты
• Варёная сгущёнка — 380 г
• Сливочное масло — 150 г
• Щепотка ванили или соли
Приготовление
1. Масло взбить 3–5 минут до пышности.
2. Вводить сгущёнку по ложке, продолжая взбивать.
3. Добавить ваниль или соль, охладить 15 минут.
⸻
🍮 Заварной крем
Ингредиенты
• Молоко — 500 мл
• Желтки — 4 шт.
• Сахар — 120 г
• Крахмал — 30 г (или мука — 40 г)
• Сливочное масло — 30 г
• Ваниль — по вкусу
Приготовление
1. Желтки растереть с сахаром, добавить крахмал.
2. Влить горячее молоко, постоянно помешивая.
3. Довести до кипения, уварить до загустения.
4. Добавить масло и ваниль, остудить.
⸻
☁️ Белковый крем (меренга)
Ингредиенты
• Белки
Поделилась темой
02:37
Поделилась заметкой
03:23
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
73
- Катя ВеселоваИваново
- Евгений СавинковСамара
- Полина ДементьеваКострома
- василий плехановг. Жигулевск (Самарская область)
7
- Елена Кален.88827 подписчиков
- Алексеевский район2319 подписчиков
- Вяжем вместе. Видео-обучения!106396 подписчиков
- Секреты красоты1908206 подписчиков
- Алексеевка1715 подписчиков