Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 29 апр 2019
Фильтр
Поделился заметкой
42:31
СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ЭКЛЕРОВ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Сливки - 400 мл.
● Сыр маскарпоне - 250 г.
● Сахарная пудра - 3 стак.
● Ванилин - 1 щеп.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Налейте в глубокую посуду сливки (30 % жирности) и добавьте ванилин, хорошенько перемешайте ингредиенты с помощью венчика. Просейте в сливки сахарную пудру, добавьте маскарпоне и перемешайте массу с помощью ложки.
Взбивайте крем с помощью миксера до мягких пиков. На это у вас уйдет около двух минут. Следите за тем, чтобы крем не взбился в масло, не переусердствуйте. Аккуратно поместите крем в кондитерский мешок и начините им эклеры.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Сливки - 400 мл.
● Сыр маскарпоне - 250 г.
● Сахарная пудра - 3 стак.
● Ванилин - 1 щеп.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Налейте в глубокую посуду сливки (30 % жирности) и добавьте ванилин, хорошенько перемешайте ингредиенты с помощью венчика. Просейте в сливки сахарную пудру, добавьте маскарпоне и перемешайте массу с помощью ложки.
Взбивайте крем с помощью миксера до мягких пиков. На это у вас уйдет около двух минут. Следите за тем, чтобы крем не взбился в масло, не переусердствуйте. Аккуратно поместите крем в кондитерский мешок и начините им эклеры.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
170
- ольга пугачмарганец
- Галина Масович(Евтушенко)г. Серпухов (Московская область)
- Роман ПорываевМарганец
- Зейкан МарянаИршава
- Василий БричУжгород
187
- МАРГАНЧАНЕ7944 подписчика
- Карпати кличуть31479 подписчиков
- ПРО десерты3228885 подписчиков
- Быстрые и вкусные рецепты !351136 подписчиков
- "ДОМАШНИЙ РЕСТОРАН"322319 подписчиков