Левая колонка
Последний визит: вчера 16:48
Фильтр
поделилась публикацией
Секрет идеального дрожжевого теста. Мини-булочки с творогом и глазурью
Сегодня будем готовить булочки с творогом, но небольшого размера. Их не только просто формовать, но и удобно есть. Они получаются пышные, нежные и мягкие. И самое главное – булочки не черствеют! Даже через день, они остаются такими же мягкими и аппетитными, как только что из духовки. А финальный штрих добавляет лёгкая, сладкая глазурь. Это очень вкусно, готовить всем обязательно! Дрожжевое тесто: молоко – 200 мл; дрожжи свежие – 18 г; сахар – 100 г (6 ст.л.); ванилин – щепотка; соль – 0,5 ч.л.; яйцо – 1 шт.; сливочное масло (растопленное) – 50 г; мука – 450-470 г. Начинка: творог (5-9%) – 540 г (3 пачки по 180 г); сахар – 70 г (4 ст.л.); ванилин – щепотка; желток – 1 шт.; кукурузный крахмал – 10 г (1 ст.л.). Глазурь: сахарная пудра – 150 г; молоко – 2-3 ст.л. Для смазывания: желток – 1 шт.; молоко – 1 ст.л. В миску выливаем 200 мл тёплого молока, добавляем 18 г свежих дрожжей и 1 ст.л. сахара (из общего количества, указанного в рецепте). Перемешиваем венчиком до полного растворения дро
Показать еще
Поделилась видео
https://yandex.ru/an/count/WzKejI_zOoVX2Lcv13qU0DErp4qvA4zq27YN2EWWc52aWQ3SQG9zFfSxUxRVkVE6Er-_u_M6ErpdyyGKX1C5Y22X6jPgY5kAJtCRVqAX9Qf2G3AaEHHgHwVE9tv7fLBd7Stj4bLgYEWzVUBHftHwGvMeGpzM8cgHbOXQ50AAttcUHssxn0qhZH3E4ab6rgCRIY5e68rOGf9H9QB-q4WY-gaANN_mf_FvauHaBIgY0lqe8L69adwGg3zsZjibga8cRgcDspKDenb1L2NgZQEQIcD6qXAI3A6QUeDQD2F8QCXAGYbegMg4T4J22QsfDuIIb6WiLOsGZchg3MeHab2HjSPI4ebQg9Qnb6HK3O6A1mq93LsfqkhrIhLIdNbT5ut0JDm1KpOJa9lYEqILtW8NRrYIs63GSVHSojgyiXYxS84wMno9K6LKHFGmauxM19d9uKffBWG8mkGAq48G5bU05e8mk0Aq46nb2z12i0LLW1Q2hQS2j11iEHMWJR54IyxNX1KeRqva9B78wIfnwHW_XFq7hmBw1zs3sNlWUdANA79NO7fns06-9WuxBCiUS0WOu4jgOua2A8kXdXiy4H3vpE1WKpnJg3Y1uldiaPvGKJ-T-RHEqOFZjHEg8gzFd70-VNfoU-Tcx-REn-KjSSGI1MIIxSPxVOAGu
Поделилась видео
02:45
https://yandex.ru/an/count/WnyejI_zOoVX2Lba0uqO04FjgoOQbKgbKga4mQJ2cbNkD84-dykTFTllt7d3dQ_VyNh37IuDe-U9AGWd2X0vh4D2G4P4qEWDpPrtZcYUGwCtBfL2xHnL8MgEF9zExUWzlQ4vga8oyAcTvz2eqyxnTFuydJzAI5IYf9zgKewgK52qZaATpre9YLhJC3eo6ffHXo148qd9UYGamrexdNPT9AH4JQgDa6fOQskHa5BIKWWrzKO8GrQWsaY6KT6GLId9wAXMec4TEY8oea5Y2Ma4bSYeMbk3gaZMf2WxOCfc06VK7uM7Ic_1JAc0AYu67SS5eiW0tGQTWdHrjaX2li3-oj3c-dIq9iXRxgewE01IPmSF-Qm0BG-vh00j3xbRW9P7oLREryIW0cpt1UPSJjTeYmwu3s7_mKjBVadRDlcGLK3_e7imUmzSc1wGN-8647idPudOlC0YP8C3VAL7q0TE025PbNXIN81Z1WTxS-VZyfOuOea2CibsuyLckAd9afpFDqpC3LmYlwR5ixGVJ3fueeYaHkp1unv2canHuPAiqT9wLjVr6dq06o-gI1D8m9cX2jLOP1SHBkP2IGnQwzDw3Qe-drHfqBL-ElDfRQNYUEs4NlCwACZv1ABcziwCOuoJlcN2ucTPMxhs4hH2WKjJsEuPEOiXqxf-j
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
77
- Дк П Загородныйг. Красный Кут (Краснокутский район)
- Владимир БоровикТараз (Джамбул)
67
- Инга на кухне1538207 подписчиков
- Совет да Еда152877 подписчиков
- Мудрость времен711602 подписчика
- Урожайный сад и огород29588 подписчиков
- Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?1333644 подписчика