Оля Буценко (Дрюкова)

ароматный медовый бисквит с орешками Если вы любите вкус медовика, но хотите более бисквитный, по‑домашнему уютный вариант, попробуйте медовый бисквит на мёде! Он получается невероятно ароматным, мягким и очень нежным, при этом упругим и гибким — идеальным для сборки торта! Грецкие орехи дают приятную текстуру, а в процессе выпечки на кухне стоит непередаваемый аромат! бисквит с медом и грецкими орехами На основе этих коржей мы соберем торт с нежным кремом на сметане и варёной сгущёнке и начинкой из чернослива, выдержанного в чайном настое с ромом и цитрусовыми нотами. бисквит отлино подходит для сборки торта Что вы узнаете из видео: - Как подогреть мёд с содой, чтобы прошла реакция, но без карамелизации меда - Как получить устойчивую пышную яичную массу и не потерять объём при соединении с медом - Как вмешать сухие ингредиенты, чтобы не осадить тесто - Как приготовить мягкий, гибкий медовый бисквит - Поймёте, на каком этапе важно не потерять воздушность теста - Посмотрите текстуру бис

Друзья, я надеюсь, что с этой статьёй я вернусь в Дзен. Из-за загруженности на работе никак не могла сюда вырваться, но теперь я к вам возвращаюсь. Вы просили рассказать про мой опыт выращивания гортензий из черенков и зелёных почек. Я не планировала заниматься размножением гортензий, времени свободного нет, у меня всегда много идей и планов с растениями, но 24/7 весь год занимаюсь томатами и перцами, чтоб вы спокойно могли заказать семена. Но в марте 2025 года я прям загорелась попробовать размножить гортензии, меня к этому подтолкнула читательница Наталья (спасибо ей огромное за это). И вот Наталья подробно мне всё рассказала и показала, всё выглядело так легко, что я не могла не попробовать. 15 марта съездила в деревню, нарезала кучу черенков со своих гортензий, дома нарезала их ещё раз раз, чтоб на каждом было примерно по 4 почки, разложила их по стаканчикам с водой и приготовилась ждать появления зелёных почек. Долго ждать не пришлось, гортензии проснулись, я поставила их п

Добрый день, дорогие друзья, огородники и садоводы! Сегодня расскажу о подкормках клубники. Многие садоводы считают ее неприхотливой культурой. Но чтобы вырастить хороший урожай ягод, необходимо все-таки за ней тщательно ухаживать. В основном огородники пользуются обычным стандартным рационом питания: Но клубника весной еще нуждается в таком микроэлементе как бор. Если не хотите разочароваться в урожае, пополните недостаток этого элемента ранней весной. Подкормите кустики обычной борной кислотой. Я давно уже пользуюсь этим средством и очень доволен им. Польза борной кислоты для клубники в период цветения Рецепт раствора Подкормку готовлю из двух компонентов. Беру обычную чистую воду и борную кислоту. Проводите процедуру не более трех раз за весь сезон. Между подкормками делайте перерыв в пару недель, чтобы не вызвать передозировку бора у растений. Иначе рост корешков может замедлиться, а на листьях появятся ожоги. Схема подкормок кустиков клубники должна быть следующей: Для клубники мо

Кажется, всё просто: посадил, поливай — и будет урожай. Но опытные огородники знают, что именно в начале июня нужно задать огурцам "правильный тон" — иначе плоды появятся в июле и быстро сойдут на нет. А всё потому, что в это время растения входят в фазу активного роста, и от ваших действий зависит их судьба на весь сезон. Забудьте про магазинные удобрения. Секрет — в древесной золе и молочной сыворотке. Вместе они творят настоящие чудеса: зола насыщает почву калием и фосфором, а сыворотка убивает патогены и запускает полезные микроорганизмы. Как приготовить "волшебную смесь": Полив — только под корень, по 1 литру на куст. Делать это лучше утром, чтобы влага ушла вглубь до жары. После — замульчировать скошенной травой: это сохранит влагу и защитит корни от перегрева. Первый полив — при появлении бутонов в начале июня. Потом каждые 10-12 дней — до середины июля. Растения откликаются пышным цветом, долгим плодоношением и — внимание! — без горечи. Но даже вне подкормки важно соблюдать пра