
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Готовлю торт "Наполеон" из моего детства, напоминает вкус мороженого крем-брюле
Представьте себе - хрустящие, тонкие коржи, пропитанные нежным кремом, которые таят во рту, словно мороженое крем-брюле! В этом рецепте я расскажу, как быстро приготовить тортик из детства и поделюсь секретами приготовления крема со вкусом мороженого крем-брюле, который добавит десерту совершенно новый уровень вкуса и аромата. 👉 Я в телеграмме для быстрой связи t.me/s/eto_prosto2019 Крем: молоко - 250 мл яйцо - 1 шт. крахмал кукурузный - 2 ст.л. (без горки) сгущённое молоко (варёное) - 300 г сливки (33%) - 500 мл сахарная пудра - 45 г Коржи: коржи слоеные "Наполеон" Для украшения: шоколад тёмный - 100 г Начнём приготовление с крема. В миску разбиваем 1 яйцо, добавляем 2 ст.л. кукурузного крахмала и тщательно смешиваем до однородности. Стараемся, чтобы не осталось мучных комочков. Теперь сотейник ставим на плиту, выливаем 250 мл молока и нагреваем до горячего состояния, кипятить не нужно. Интенсивно помешивая яичную смесь венчиком, выливаем горячее молоко. Теперь переливаем смесь наза
Показать еще
78 комментариев
536 раз поделились
9.5K классов
Заметка удалена или не является публично доступной
- Класс
Поделилась видео
01:01
1.3K комментариев
15K раз поделились
609K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
399
32
- Изнанка. Женщины225604 подписчика
- Служениие Андрея Шаповалова193 подписчика
- Лукинский I История51074 подписчика
- Любимая Дача1144277 подписчиков
- Мудрость1122873 подписчика