Анна Бойко

Салат «Минский» выручит вас, когда под рукой только простые продукты, а нужно приготовить сытный и вкусный салатик. Сочетание грибов, картофеля и квашеной капусты проверенно и любимо многими, поэтому такой домашний салат оценит вся семья.

Просеять муку, соль и сахар в большую миску. Добавить дрожжи, затем сделать углубление в середине.

Отварить яйца, поставить их под холодную воду.

Вначале приготовить картофельную массу. Для этого очищенный картофель сварить, обсушить, протереть горячим.