Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 25 дек 2025
Фильтр
ПОНЧИКИ ИЗ ПЛАВЛЕННОГО СЫРА
Ингридиенты:
🔹 Мука — 1 стакан емкостью 200 мл
🔹 Яйцо — 1 штука
🔹 Плавленый сырок — 1 штука
🔹 Сахар — 1/4 стакана
🔹 Сода — 1/3 ч.л.
🔹 Сок лимона (для гашения соды) — 1 ч.л.
🔹 Масло растительное (для жарки)
🔹 Пудра сахарная (для посыпки)
Приготовление
Плавленный сыр натереть на крупной тёрке. Добавить яйцо и сахар.
Перемешать вилкой. Соду погасить лимонным соком и влить в сырную смесь. Добавить просеянную муку и снова тщательно перемешать.
По консистенции готовое тесто должно получиться очень нежным.
В глубокой сковороде разогреть растительное масло. Тесто разделить на маленькие кусочки. Скатать из них колбаски и соединить края, чтобы получились колечки
Ингридиенты:
🔹 Мука — 1 стакан емкостью 200 мл
🔹 Яйцо — 1 штука
🔹 Плавленый сырок — 1 штука
🔹 Сахар — 1/4 стакана
🔹 Сода — 1/3 ч.л.
🔹 Сок лимона (для гашения соды) — 1 ч.л.
🔹 Масло растительное (для жарки)
🔹 Пудра сахарная (для посыпки)
Приготовление
Плавленный сыр натереть на крупной тёрке. Добавить яйцо и сахар.
Перемешать вилкой. Соду погасить лимонным соком и влить в сырную смесь. Добавить просеянную муку и снова тщательно перемешать.
По консистенции готовое тесто должно получиться очень нежным.
В глубокой сковороде разогреть растительное масло. Тесто разделить на маленькие кусочки. Скатать из них колбаски и соединить края, чтобы получились колечки
Торт Тирамису
Ингредиенты:
На 12 порций:
●8 яиц
●125 г сахара
●150 г муки
●1 чайн. ложка разрыхлителя
●6 г желатина
●80 г сахарной пудры
●250 г маскарпоне или жирного творога
●1 пакетик ванильного сахара
●100 мл холодного кофе
●60 мл амаретто (миндального ликера)
●какао
Приготовление:
Нагреть духовку до 180°. 5 яиц разделить на желтки и белки. Желтки растереть добела с сахаром. Белки взбить в крепкую пену и аккуратно соединить с желтковой массой. Просеять на массу муку с разрыхлителем, перемешать.
Выложить тесто в смазанную жиром жаропрочную миску диаметром 20 см или разъемную форму диаметром 26 см. Выпекать бисквит 30—35 мин, затем вынуть из духовки, дать полностью остыть.
Желатин замоч
Ингредиенты:
На 12 порций:
●8 яиц
●125 г сахара
●150 г муки
●1 чайн. ложка разрыхлителя
●6 г желатина
●80 г сахарной пудры
●250 г маскарпоне или жирного творога
●1 пакетик ванильного сахара
●100 мл холодного кофе
●60 мл амаретто (миндального ликера)
●какао
Приготовление:
Нагреть духовку до 180°. 5 яиц разделить на желтки и белки. Желтки растереть добела с сахаром. Белки взбить в крепкую пену и аккуратно соединить с желтковой массой. Просеять на массу муку с разрыхлителем, перемешать.
Выложить тесто в смазанную жиром жаропрочную миску диаметром 20 см или разъемную форму диаметром 26 см. Выпекать бисквит 30—35 мин, затем вынуть из духовки, дать полностью остыть.
Желатин замоч
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
21
- Jeyhun MamedovaМары
- Нара АлиеваБаку
- Тамара Гусейнова- АхмедоваАшгабад
- kakly atayewБайрамали (Байрам-Али)
7
- Sevgi Və Həsrət7588 подписчиков
- Самые полезные советы1920490 подписчиков
- Готовить легко. Рецепты как у Мамы3071937 подписчиков
- Хозяюшка кулинарные шедевры Советы для дома2188052 подписчика