Марина Шинкевич

Торт со сгущёнкой — нежный, домашний и без лишних сложностей

Есть такие рецепты, которые вроде бы простые, а результат — как из хорошей кондитерской. Этот торт как раз из таких. Минимум ингредиентов, всё знакомое, а на выходе — нежные коржи, пропитка молоком и масляный крем со варёной сгущёнкой. Режется красиво, тает во рту и исчезает со стола подозрительно быстро.
Готовлю его, когда хочется порадовать домашних чем-то сладким без долгих танцев на кухне.

Торт «Если пропадает кефир»

Ингредиенты
Для теста:
яйца — 1 шт.
кефир — 2 стакана
мука — 2 стакана
сахар — 1 стакан
сода, гашёная уксусом — 1/2 ч. л.
Для пропитки:
кефир — 1 стакан
сахар — 1/2 стакана