Валентина Короткова (Степанова)

Привет-привет, мои любимые читатели и садоводы! Совсем скоро мы снова будем погружаться в любимое дело посадку наших красавцев-помидорчиков. Время пролетает незаметно, только недавно укладывали последние грядки спать под снежком, а теперь уже готовимся к новому сезону. Сегодня хочу поделиться своими проверенными рецептами, что класть в лунку при посадке томатов, чтобы ваши урожаи были щедрыми и вкусными. Первое, о чём стоит задуматься, это кислотность вашей почвы. Томаты любят слабощелочную среду, где-то около 6,5 pH. Почему это так важно? Потому что кислая земля мешает усваивать полезные элементы, и они начинают капризничать, плохо расти и чаще болеют. Возможно кто-то даже напишет так: "ой, сажаю много, почву не проверяю, и растут, ничего страшного". Соглашусь, а вот если проверите и улучшите, томаты будут давать урожай и больше и лучше и вкуснее. Проверено опытом. Проверить почву проще простого. Можно, конечно, заморочиться и купить специальный приборчик-техметр, который заодно по

Рецепт этих ватрушек, проверен временем и моей семьей - уже давно готовлю ватрушки именно так. Очень люблю, когда в зимний день аромат свежей выпечки наполняет кухню, и дети с нетерпением ждут когда мы соберемся всей семьей за столом, чтобы пить вкусный чай с домашней выпечкой. Ватрушки получаются оочень мягкими и вкусными! Нежнейшая творожная начинка в сочетании с легким пушистым тестом, это что-то нереально вкусное. Очень рекомендую, хотя бы один раз их приготовить, и вы наверняка захотите еще не раз повторить этот рецепт.💯 Список ингредиентов вы найдете в конце⤵ В миску наливаю теплое молоко. Добавляю дрожжи. Две столовые ложки сахара, от общего количества. Перемешиваю и оставляю на пять минут, для активации дрожжей и пышной шапочки. Теперь добавляю оставшийся сахар. Соль. Добавляю яйцо. Перемешиваю венчиком. Добавляю просеянную муку и замешиваю тесто тестомесом, но можно конечно и руками.) Муку лучше добавлять постепенно, так-как мука вся разная. Вымешиваю тесто, примерно