Капуста туздоо "Капуста туздоо" боюнча түрлөрү ушул макалада, капустаны түрлүү кылып оңой туздоо рецептери. Капустаны кышка чейин сактоо дайыма эле мүмкүн боло бербейт, ошондуктан аны туздоо, маринаттоо жана андан кышкы салаттарды жасоо керек. Дүкөндөгү маринатталган капустанын курамына ар кандай кычкылдыктарды кошушат, а бул дайыма эле пайдалуу эмес. Мунун оптималдуу түрү капустаны банкаларга туздоо. Макалада орустардын мыкты үйдө жасалуучу рецептери чогултулду. Анда эмесе баштайлы. Капустаны даамдуу кылып туздоо. Капуста сабиз менен жакшы айкалышат, дайындалган азыкка сабиз кошумча даам бербестен, аны кооз дагы кылат. Жашыл чөптөрдүн жытын калемпир жана лавр жалбырагы чыгарат. Мындай дайын
Чындыгында Алла Таала Өзүнүн Ыйык китебинде аялга болгон эркектердин азгырылуусун кабарлаган:
«Адамдар үчүн (бул дүйнөдө) аялдардан, перзенттерден, кинтар-кинтар[1] алтын-күмүштөрдөн, сулуу-көркөм тулпарлардан, (үйүр-үйүр) малдардан жана эгиндерден турган жыргалдарды сүйүү кооз көргөзүлдү.[2] Булар (опосуз) дүйнө жашоосунун пайдалары. Аллаhтын алдында (булардан) жакшыраак кайтуучу жай — Бейиш бар.
Айт (О, Мухаммад): «Силерге мунуңардан (дүйнө жыргалынан) да жакшы нерсе жөнүндө кабар берейинби? Такыба кишилер үчүн Раббисинин алдында, астынан дарыялар аккан жана анда түбөлүк жашай турган бейиштер, таза-такиза жубайлар жана Аллаhтын ыраазычылыгы бар. Аллаh пенделерин Көр