АННА ПАНЬКОВА(БИРЮКОВА)

ОГУРЧИКИ БУРГЕРШОНЫ/ПИКУЛИ

Готовьте обязательно и вы пальчики оближитеТакие огурчики очень вкусные как самостоятельная закуска, можно добавлять в салаты, бутерброды, сэндвичи, вприкуску с котлеткой и тд. Даю рецепт на 3 кг огурцов! На выходе 8 пол-литровых баночек и чуток на пробу несколько ложечек останется. Ингредиенты:
огурцы - 3 кг
лук репчатый - 6 шт (средние)
соль - 9 ст.л.
сахар - 6 ст л (не полный стакан)
яблочный уксус 6% - 5 стаканов
куркума - 1,5 ч.л.
зерновая горчица - 6 ст.л.
перец душистый горошком - 20 штук
стакан у меня 200 гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПОДРОБНО В ВИДЕО,