
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Маринованная капуста Провансаль на зиму
Сегодня мы будем готовить маринованную капусту Провансаль на зиму. Маринованная капуста с добавлением сладкого перца, моркови, чеснока, уксуса и масла получается хрустящей, красивой и ароматной. Эта закуска отлично дополнит мясные блюда. Белокочанную капусту для маринования на зиму выбирайте позднюю. Сладкий перец подойдет любого цвета, но вкуснее всего получается именно с красным. Даже после стерилизации закуска получается очень хрустящей - все овощи практически полностью сохраняют свою текстуру. Указан вес очищенных овощей. Из данного количества ингредиентов получается 3,5 литр заготовки. Видео приготовления: https://vkvideo.ru/video-227283412_456239817 Для салата лучше капусту брать зимних сортов, тогда и в готовом салате капуста останется хрустящей. Капусту шинкуем. Сладкий перец нарезаем тонкими брусочками или полосками. Морковь натираем на тёрке для корейских салатов. Чеснок нарезаем тонкими пластинками. Перекладываем в подходящую по объёму посуду капусту, сладкий перец, морковь,
Показать еще
84 комментария
937 раз поделились
13K классов
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
230
- Тагир АгаевТроицк
- олег болтачевКиров
- Ринат Мажитовг. Троицк (Троицкий район)
59
- Вечерний Троицк 2 дайджест704 подписчика
- Подслушано в Троицке9635 подписчиков
- Объявления Троицка 74: транспорт, недвиж. и прочее840 подписчиков
- Наш Челябинск145757 подписчиков
- Это Челябинск!5418 подписчиков