Эта пахлава у меня всегда вызывает восторг — слоёная, мягкая, с ароматом мёда и орехов. Когда я ставлю её на стол, гости уже не смотрят на торт. Сочные слои теста, нежная ореховая начинка и тёплая медовая пропитка делают её настоящим праздником вкуса.
Делюсь своим проверенным рецептом, который получается у всех. Ингредиенты: Тесто: - мука – 300 гр + 2 ст.л. - разрыхлитель – 0,5 ч.л. - соль – 1 щепотка - сливочное масло – 150 гр - сметана – 3,5 ст.л. - яйцо – 1 шт. Прослойка: - грецкие орехи – 250 гр в измельченном виде - сахар – 200 гр - кардамон (либо корица, ваниль) - по вкусу Дополнительно: - желток для смазывания – 1 шт. - орехи для у
Блины с тремя начинками — мясные, сладкие и с яйцом в одном рецепте
Сегодня готовлю блины так, как люблю на праздники — сразу с тремя разными начинками. Нежные блинчики, ароматная мясная начинка, сладкий творог с сухофруктами и любимое сочетание яйца с зелёным луком — за таким столом всегда шумно, весело и очень вкусно.
Это идеальный вариант, когда хочется порадовать всех сразу и не выбирать только один вкус.
Простой пирог с яблоками — домашняя выпечка без хлопот
Домашняя выпечка не обязательно должна быть сложной. Этот яблочный пирог на кефире готовится легко и без спешки. Яблоки отлично пропариваются, тесто получается нежным, а корочка — аккуратной. Рецепт подойдёт даже тем, кто редко печёт, но любит радовать семью чем-то вкусным и тёплым.
Ингредиенты: - 2 больших яблока - 1 ч. л. разрыхлителя - 1/2 ч. л. соли - 3 ст. л. сахара - 250 мл кефира - 1 стакан муки (200 г) - 1 ст. л. растительного масла Готовьте пирог на сковороде на слабом огне 20 минут под крышкой. Переверните пирог с помощью тарелки и готовьте ещё 10 минут на слабом огне под крышкой. Приятного аппетита! #пирог#яблоки#рецепты #
НЕМНОГО КЕФИРА и БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА к Чаю у Вас НА СТОЛЕ!
Когда гости на пороге - самое то! Готовится буквально на бегу и из минимума продуктов.
Ингредиенты: 120 мл кефира 1 яйцо 50 мл растительного масла 30 г сахара 250-270 г муки 1 ч. л. разрыхлителя Цедра лимона Приготовление: 1. Смешайте яйцо, сахар и кефир. 2. Добавьте растительное масло и цедру лимона, перемешайте. 3. Всыпьте немного муки и разрыхлитель, перемешайте. 4. Постепенно добавляя оставшуюся муку, замесите тесто. 5. Разделите тесто на 16 частей и скатайте в шарики. 6. Раскатайте каждый шарик в круг и посыпьте сахаром. 7. Скрутите круги в рулеты, а затем в улитки, закрепите концы. 8. Обмакните одну сторону улитки в сахар и выл