Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 21 ноя 2018
Фильтр
Поделилась фотографией
Сагудай из скумбрии. Сто раз так делала... Пальчики оближешь!
Спешу поделиться наивкуснейшим рецептом засолки рыбы. При этом абсолютно нехлопотным и простым. Рыба получается ОБАЛДЕННАЯ! Всем кто любит рыбу советую приготовить, больше скажу,прямо настаиваю ПРИГОТОВИТЬ))
Сагудай-это закуска из свежей рыбы, распространенная на севере России.
Итак, нам понадобится на 3 скумбрии:
3-4 луковицы,
3 ст. л соли,
1 ст. л сахара,
1/2 стакана раст. масла,
1/2 стакана 9% уксуса (можно чуть меньше),
1 стакан воды,
зелень укропа,
перец чёрный молотый,
лавровый лист.
Скумбрия у меня была замороженная.
Я ее разморозила, но не окончательно, так разрезать легче и
ровнее получается. Рыбу раздел
Спешу поделиться наивкуснейшим рецептом засолки рыбы. При этом абсолютно нехлопотным и простым. Рыба получается ОБАЛДЕННАЯ! Всем кто любит рыбу советую приготовить, больше скажу,прямо настаиваю ПРИГОТОВИТЬ))
Сагудай-это закуска из свежей рыбы, распространенная на севере России.
Итак, нам понадобится на 3 скумбрии:
3-4 луковицы,
3 ст. л соли,
1 ст. л сахара,
1/2 стакана раст. масла,
1/2 стакана 9% уксуса (можно чуть меньше),
1 стакан воды,
зелень укропа,
перец чёрный молотый,
лавровый лист.
Скумбрия у меня была замороженная.
Я ее разморозила, но не окончательно, так разрезать легче и
ровнее получается. Рыбу раздел
Я расскажу историю одну,
Быть может кто-то в вере укрепится,
Что надо нам, всем мамам на земле
За деточек своих родных молится.
Обычный день, все в спешке, все бегом...
Дочь на ходу с порога прокричала: -
Мамуль, до скорого! Опаздываю я!...
Куда да же ты, попей хотя бы чаю!
Дай дочка я тебя благословлю
И Ангела-Хранителя в дорогу!
Дочь улыбнулась: - Мама, ни к чему!
Всё пережитки, где ты видишь Бога?
Нет дочь моя, так дело не пойдёт!
Запомни, что без Бога до порога
И волос с головы не упадёт,
Коли на то есть повеленье Бога!
...Включила телевизор - взрыв в метро!
Внутри оборвалось, похолодело...
Там дочь моя! Спаси её Господь!
Быть может она всё-таки успела?
А те
Быть может кто-то в вере укрепится,
Что надо нам, всем мамам на земле
За деточек своих родных молится.
Обычный день, все в спешке, все бегом...
Дочь на ходу с порога прокричала: -
Мамуль, до скорого! Опаздываю я!...
Куда да же ты, попей хотя бы чаю!
Дай дочка я тебя благословлю
И Ангела-Хранителя в дорогу!
Дочь улыбнулась: - Мама, ни к чему!
Всё пережитки, где ты видишь Бога?
Нет дочь моя, так дело не пойдёт!
Запомни, что без Бога до порога
И волос с головы не упадёт,
Коли на то есть повеленье Бога!
...Включила телевизор - взрыв в метро!
Внутри оборвалось, похолодело...
Там дочь моя! Спаси её Господь!
Быть может она всё-таки успела?
А те
ЕГИПЕТСКИЙ ТОРТ! Этот рецепт будут выпрашивать все гости.
Тесто:
На каждый корж : 3 белка
2.5 ст.л. сахара
1/2 ст.л. муки
какую муку выбрать? мы подскажем
50 гр. молотого ореха (грецкого или фундука). Всего таких три
коржа,т.е.указанные ингредиенты берём по 3 раза и выпекаем каждый корж в
отдельной форме.
Крем: 10 желтков, 10 ст.л. сахара, 5 ст.л. муки, 2 пакетика ванильного сахара, 350 мл. молока, 170 гр. сливочного масла.
Хрустящий наполнитель: 350 мл. сливок, 200 гр. сахара,120 гр. нарезанного грецкого ореха или фундука.
1) Крем: смешаем желтки, сахар, муку, ванильный сахар и молоко. Сильно
мешая доводим смесь почти до кипения. Перед самым закипанием убираем
крем в сторону и мешаем
Тесто:
На каждый корж : 3 белка
2.5 ст.л. сахара
1/2 ст.л. муки
какую муку выбрать? мы подскажем
50 гр. молотого ореха (грецкого или фундука). Всего таких три
коржа,т.е.указанные ингредиенты берём по 3 раза и выпекаем каждый корж в
отдельной форме.
Крем: 10 желтков, 10 ст.л. сахара, 5 ст.л. муки, 2 пакетика ванильного сахара, 350 мл. молока, 170 гр. сливочного масла.
Хрустящий наполнитель: 350 мл. сливок, 200 гр. сахара,120 гр. нарезанного грецкого ореха или фундука.
1) Крем: смешаем желтки, сахар, муку, ванильный сахар и молоко. Сильно
мешая доводим смесь почти до кипения. Перед самым закипанием убираем
крем в сторону и мешаем
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
114
- галина боднарВинница
- лідія кушта панасюкВінниця
- Александр ЛещенкоВинница
- Саша ЗавальнюкВинница
17
- Секреты Дачного хозяйства653901 подписчик
- ✅✅ Все о жизни.....и про жизнь...128366 подписчиков
- Женщины меня поймут84130 подписчиков
- Брендовая обувь, одежда и аксессуары3773 подписчика
- Дача - Загородный Рай. Идеи!1207106 подписчиков