Левая колонка

Kristina Kuzmenko

Последний визит: 14 окт 2021

Фильтр

Омурайс

Для приготовления вам потребуется:
- 1 средняя луковица, мелко нарезать
- 2 зубчика чеснока, измельчить, 1 ст. л. томатной пасты
- 100 г. куриного филе, нарезать на небольшие кусочки
- 30 г. замороженного зелёного горошка
- 30 г. консервированной кукурузы
- 1 ст. л. кетчупа + для украшения
- 1 чашка вареного риса, соль, перец
Для омлета: - 4 яйца, 3 ст. л. молока
- растительное масло, соль, перец

Способ приготовления:

1. Обжариваем лук в большой сковороде на среднем огне до полупрозрачного состояния. Добавляем чеснок, перемешиваем. Затем добавляем курицу, готовим при постоянном помешивании до готовности мяса. Добавляем кукурузу и зелёный горошек, готовим 2-3 минуты при постоянно

Kristina Kuzmenko

8 мар 2017

Азия-зависимые

Для приготовления "Хе" из курицы по-корейски используют глубокую и толстостенную кастрюлю. В нее выкладывают все кусочки мяса и тушат в собственном соку при закрытой крышке. Через несколько минут к курице добавляют немного холодной воды и продолжают термическую обработку. После того как мясо птицы будет практически готово, в него поочередно выкладывают все дополнительные ингредиенты. Сначала в кастрюлю добавляют нарезанный полукольцами репчатый лук, а затем раздавленный чеснок, оливковое масло и порубленную зелень. Тщательно перемешав ингредиенты и потушив их под крышкой на протяжении 5 минут, к ним нужно выложить немного красного острого перца и поваренную соль. Также блюдо рекомендуют сдоб