
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
ЛЮБИМЫЕ "СЕКРЕТНЫЕ" КОТЛЕТКИ
Ингредиенты:⠀
● 1-1,5 кг фарша (у меня свинина+говядина)
● 3-4 средних картошины ( сырые )
● 3-4 луковицы
● 1 булочка (или белый хлеб)
● 1 яйцо
● молоко
● соль , перец , горчица , растит. масло
⠀
Приготовление:
⠀
Картофель и лук измельчить в блендере (можно пропустить через мясорубку).Булочку (хлеб) разломать на кусочки и замочить в молоке , чтобы они полностью были им покрыты . Дать хлебу набухнуть , впитать в себя жидкость. Не отжимая молоко добавить хлеб в фарш , я даже всё молоко с крошками выливаю сюда же. Добавить яйцо , содержимое блендера , соль и перец по вкусу...но не пересолите...
⠀
Я добавляю ещё 1 столовую ложку горчицы . Но тоже не перестарайтесь
752 комментария
1.1K раз поделились
15K классов
- Класс
Поделилась темой
Пирог «Зебра» который получается воздушным, нежным и буквально тает во рту 
Сохраняй, и обязательно попробуй, это очень вкусно 
Благодарю за
и поддержку 
Ингредиенты:Благодарю за
Яйца — 3 шт
Сахар — 180 г
Кефир — 200 мл
Растительное масло — 100 мл
Мука — 250–270 г
Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
Какао-порошок — 2 ст.л.
Ваниль — по вкусу
Щепотка соли
Яйца взбей с сахаром и щепоткой соли до светлой пышной массы (2–3 минуты миксером).
Добавь кефир, растительное масло и ваниль. Перемешай.
Всыпь просеянную муку с разрыхлителем. Замеси однородное тесто, как густая сметана.
Раздели тесто на 2 части. В одну добавь какао-порошок и хорошо перемешай.
В форму (⌀ 20–22 см), застеленную бу
51 комментарий
1.5K раз поделились
12K классов
- Класс
поделилась публикацией
Маринованный чеснок удачнее, чем на рынке. Вкусно и хрустно
Привет, друзья! Если у вас в этом году тоже уродился чеснок, как у меня, не спешите хранить его только в свежем виде. Сегодня хочу поделиться простым и быстрым рецептом маринованного чеснока, который прекрасно сохранит всю пользу и аромат. Он отлично подходит к мясу, рыбе и даже к закускам. Всего одна баночка – и зимой у вас будет вкусная, хрустящая и пикантная заготовка! Калорийность – 50 ккал
Белки – 2 г
Жиры – 0,3 г
Углеводы – 10 г Время приготовления: 20 минут + время на маринование
Количество: 1 баночка (0,5 л) Очистите зубчики, промойте и дайте стечь воде (удобно через дуршлаг). Простерилизуйте банку (0,5 л) и крышку – это важно для длительного хранения. В банку сложите чеснок и зонтик укропа. В кастрюлю налейте воду, добавьте соль, сахар, лавровый лист, перец горошком, гвоздику и щепотку смеси перцев. Доведите до кипения, затем влейте уксус, выключите огонь. Аккуратно залейте чеснок горячим маринадом до краев. Закройте крышкой. Переверните банку вверх дном, укутайте полотенц
Показать еще
0 комментариев
7 раз поделились
55 классов
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
71
- Ангелина Сотниковаг. Десногорск (Смоленская область)
- Ирина СлепенковаСмоленск
- Александр МамайкоСмоленск
- Лариса Долгановаг. Десногорск (Смоленская область)
12
- PostNews414096 подписчиков
- Харюзятники34722 подписчика
- протоиерей Андрей Ткачев.Проповеди.Лекции.141320 подписчиков
- Любимая Дача192028 подписчиков
- Смоленская область54413 подписчиков