Левая колонка

Светлана Чернецкая

Последний визит: 5 фев 2018

Фильтр

Торт "Черепаха"

Ингредиенты:

● 6 белков
● 6 желтков
● стакана сахара
● 2 стакана муки
● 1 ч л соды или разрыхлителя

Крем:

● 750 г сметаны
● 1 ст сахара

Приготовление:

Белки взбить с 1 стаканом сахара. Желтки взбить с 1 стаканом сахара. Соединить белки и желтки. Осторожно ввести просеянную с разрыхлителем муку. Выпекать на противне лепешечки, выкладывая тесто ложкой, меньше столовой ложки за раз (десертной ложкой). Температура 180 градусов.
Для крема смешать венчиком сметану и сахар. Я бы вам не советовала весь стакан сахара добавлять – на мой вкус слишком сладковато, я меньше добавляю, но тут все по личным предпочтениям. Взбивать не требуется, просто размешать до растворения сахара. Д

Светлана Чернецкая

24 мар 2017

ПРО десерты

Решетки на газовой плите будут сверкать от чистоты, стоит лишь воспользоваться этим трюком!
Решетки для плиты я ненавижу мыть больше всего. Хорошо, что существует восхитительный трюк, который облегчает эту неприятную процедуру!Не придется ничего тереть железным ершиком или страдать от ужасного запаха химического средства… Всё благодаря хитрому подходу к уборке.
Как очистить решетки на газовой плите
ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ
4 полиэтиленовых пакета с застежками
нашатырный спирт
емкость с разбрызгивателем
Нужно всего лишь поместить грязные решетки газовой плиты в пакеты и побрызгать на них нашатырным спиртом и застегнуть пакеты. Необходимо немного подождать, а затем протереть каждую решетку губкой, ск