Чем полезна руккола для организма?
Руккола — это не только ароматный салатный лист, но и ценный источник питательных веществ, полезных для организма. 🌱
Во-первых, руккола богата антиоксидантами, такими как витамины C и K, которые помогают защищать клетки от повреждений и поддерживают здоровье костей. Витамин C также способствует укреплению иммунной системы.
Во-вторых, руккола содержит клетчатку, которая улучшает пищеварение и способствует нормализации веса. Клетчатка помогает поддерживать чувство сытости, что может быть полезно при контроле аппетита. 🥗
✔️Кроме того, руккола содержит фитонутриенты, такие как глюкозинолаты, которые могут иметь противораковые свойства. Эти вещества помог