Людмила Кудейкина(Хохлова)

Здоровье кишечника давно перестало быть темой узких медицинских обсуждений. Современные исследования подтверждают: от состояния этого органа зависят иммунитет, настроение и даже продолжительность жизни. Ученые обнаружили, что некоторые продукты, особенно употребляемые утром, способны «разбудить» пищеварительную систему и обеспечить ее бесперебойную работу весь день. Почему именно утро? После ночного отдыха кишечнику нужен мягкий запуск. Правильные продукты стимулируют перистальтику, создают благоприятную среду для полезных бактерий и выводят накопившиеся вещества. Самое важное правило — сочетание разных типов пищевых волокон. Ученые доказали, что микробиом кишечника разнообразен, и ему требуется разное питание: Ферментированные продукты восстанавливают баланс бактерий: ● Натуральный йогурт без добавок (с живыми культурами) ● Кефир, простокваша ● Квашеная капуста (непастеризованная) Пример идеального завтрака: Овсянка с кусочками печеного яблока + 2-3 ложки натурального йогурта + горст