Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Ленивые пирожки с капустой на сковороде🥦
Привет! Сегодня готовлю ленивые пирожки с капустой и яйцом. Тесто на кефире, готовятся моментально! Продукты использую самые простые и доступные, которые всегда найдутся в холодильнике у любой хозяйки. 📝Рецепт: Кефир 200 мл Мука 150 г Соль 1/2 ч.л. Сода 1/2 ч.л. Сахар 1/2 ч.л. Капуста 200 г Яйца 2 шт Лук 50 г На сковородке с небольшим количеством растительного масла обжариваю лук до золотистого цвета, 5 минут. Добавляю нашинкованную капусту, подсаливаю по вкусу и обжариваю всё вместе до мягкости капусты минут 10-15. Сковородку снимаю с огня и добавляю вареные яйца, нарезанные кубиком. Аккуратно перемешиваю, и отставлю в сторону остыть. Начинка готова. Для теста в миску вливаю кефир добавляю соль, сахар, соду. Перемешиваю венчиком и постепенно добавляю муку. Тесто должно получиться не густое и не жидкое, как на оладьи. Яйцо в тесто я не добавляю, так как оно делает выпечку более грубой. К тому же, яйца будут в начинке. Полностью остывшую начинку добавляю к тесту, хорошо перем
Показать еще
287 комментариев
1.8K раз поделились
21K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
514
- жека кондратенког. Мыски (Кемеровская область)
- арам плузянстарица
- Кирилл Середаг. Междуреченск (Кемеровская область)
- Диана ЦЕВЕЛЕВА(КАТАНЦЕВА)г. Мыски (Кемеровская область)
358
- ОВНЫ ВСЕХ МИРОВ - ОБЪЕДИНЯЙТЕСЬ!38391 подписчик
- Прокопьевск.ру79042 подписчика
- Шебби-Шик97632 подписчика
- Счастливая Мама3987 подписчиков
Правая колонка