Левая колонка

((( Катя)))

Последний визит: 22 ноя 2018

Фильтр

Баклажаны Фаршированные Маринованные Лодочки🍆🥕Аппетитное блюдо
красивое и ароматное! Шикарный, годами проверенный рецепт, Обалденных,
очень вкусных, пикантных, закусочных баклажанчиков с морковью, чесноком
и зеленью в маринаде. С картошечкой самое то! Отличная закуска за любым
столом и в праздники и в будни. Рецепт Cупeр пальчики оближешь😘👌

Ингредиенты:

Баклажаны - 12-15 шт( зависит от размера)
Перец болгарский - 2 шт (крупные),
Любители остренького могут добавить и один острый стручковый перец.
Морковь - 3 шт
Чеснок - 1 головка
Петрушка -1 пучок
Укроп - 1 пучок
Лавровый лист - 5 листочков
Уксус 6% - пол стакана
Растительное масло - 100 мл
Соль и перец душистый

Готовим:

Баклаж

((( Катя)))

13 авг 2018

Мои рецепты

Сливочный крем "Пятиминутка"

Крем хоть и масляный, но не такой жирный, как сливочное масло + сгущенное молоко!

Отлично держит форму! Можно добавлять разные красители и делать различные украшения (тогда, после взбивания, охладите крем в холодильнике).

Делается легко и быстро и из доступных продуктов!

Ингредиенты:
- 250 гр сливочного масла (комнатной температуры)
- 200 гр сахарной пудры
- 100 мл молока
- 1 пакетик ванилина

Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить.

Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайт

((( Катя)))

31 июл 2018

Дачные хитрости от А до Я

Кабачки по-корейски на зиму, долго не хранятся! Улетают)) Делайте сразу тройную порцию! (от подписчицы)

Ингредиенты
2,5 кг кабачков
0,5 кг моркови
0,5 кг лука

Для маринада:
1 стакан сахара
2 столовые ложки соли
0,5 стакана масла подсолнечного
150 гр уксуса
черный перец
1 пакетик для корейской моркови приправы

Способ приготовления
Если кабачок старый очистите кожицу, я не чистила, так как кабачки были молоденькие. Натереть на терке для корейской моркови кабачки и морковь.

Лук порезать полукольцами, я измельчила при помощи комбайна. Приготовьте маринад, для этого смешайте перец, соль, сахар, растительное масло и уксус. Залейте маринадом овощи, все хорошо перемешайте и оставьте на 2 часа. Р