Левая колонка

Ирина Харитоник

Последний визит: 29 июл 2023

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Ирина Харитоник

21 фев 2023

Поделилась темой

Готовим вкусно

Пышки с зеленым луком

Вкусные и совсем простые в приготовлении, которые можно приготовить с разными начинками по типу ленивых пирожков.

Ингредиенты:
1 куриное яйцо,
2 ст муки,
1 ст воды или молока,
1 ч ложка дрожжей (быстрого приготовления),
0,5 ч ложки разрыхлителя,
0,5 ч ложки соли,
1 ч ложка сахара (можно с горкой),
1 пучок зеленого лука (можно приготовить пышки без начинки),
масло для жарки (желательно без запаха).

Приготовление:
1. Муку смешать с сухими ингредиентами. Влить молоко или воду и замесить тесто. На замес теста уходит около 2 минут. Тесто должно получится не густое, липкое. Оставить на час, накрыв его, чтобы оно не заветрилось.
2. Лук измельчить и добавить в