Левая колонка

Полина Черкашина

Последний визит: 05:01

Фильтр

Заметки Увлечения

Полина Черкашина

6 янв

Вкусно и Просто c Ноной!

Домашняя пахлава непременно понравится Вашей семье, с ароматным чаем — очень вкусно! Попробуйте, рецепт проверенный! Просто тает во рту… Рекомендую!
✅Готовим:
Готовим тесто: Муку перетираем с 300 гр масла в крошку. Добавляем 3 желтка, сметану и соду, замешиваем тесто и убираем его в холодильник на 1 час.
Через час достаем тесто из холодильника и делим его на 4 одинаковых шарика.
Готовим начинку: Орехи перемалываем с помощью блендера или прокатываем скалкой, но не в муку, а чтоб оставались кусочки.
Соединяем 4 белка, сахар и орехи.
Каждый шарик теста тонко раскатываем на присыпанной мукой поверхности.
На смазанный маслом противень выкладываем лист теста, по которому равномерно распределяе

Полина Черкашина

21 дек

Вкусно и Просто c Ноной!

Вкусные завитушки с творожной начинкой в сметанном соусе😋

Если вы любите творожную выпечку так же, как и мы, воспользуйтесь этим рецептом. Готовить творожные завитушки легко и быстро, а кушать – одно удовольствие.
✅Ингредиенты для теста:
мука – 350 грамм;
сухие дрожжи – 3 грамма;
молоко – 100 грамм;
сахарный песок – 50 грамм;
маргарин 82%-й жирности – 50 грамм (можно использовать масло сливочное или растительное);
сметана – 70 грамм;
соль – небольшая горсть (3,5 грамм);
✅Ингредиенты для начинки:
творог – 0,5 килограмма;
сахарный песок – 100 грамм;
одно куриное яйцо.
✅Ингредиенты для заливки:
сметана – 200 грамм;
сахарный песок – одна столовая ложка.
✅Готовим:
Начинка: Разотрите творог с

Полина Черкашина

20 дек

Вкусно и Просто c Ноной!

Новинка среди сладких рецептов. Даже торт не нужен к чаю, когда есть такая вкуснятина😘

✅Ингредиенты:
Яйца — 3 шт.;
Сахар — 120 г;
Ванильный сахар — 10 г;
Соль — щепотка;
Теплое молоко — 120 г;
Растительное масло — 120 мл;
Мука — 200 г;
Разрыхлитель — 12 г;
Цедра ½ лимона;
Сок лимона — ст.л.;
Сливки 33% — 200 мл.
✅Готовим:
В миску разбиваем яйца, высыпаем сахарный песок, соль, ванильный сахар и взбиваем миксером до белой пены. Вливаем в смесь теплое молоко, продолжаем взбивать.
Вливаем в смесь растительное масло, высыпаем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.
Добавляем в тесто цедру лимона, продолжаем перемешивать венчиком.
Застилаем противень 42х32 см пергаментом, выливаем тесто и распре