Людмила Теплякова (Федченко)

ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ. ЭТО САМЫЙ ХОДОВОЙ РЕЦЕПТ В МОЕЙ КОПИЛКЕ.

Необходимые ингредиенты:
* Для теста:
* Мука пшеничная - 500 грамм
* Соль по вкусу
* Сода пищевая - 1 чайная ложка (без верха)
* Сахар - 1 чайная ложка
* Яйца куриные - 2 штуки
* Масло сливочное - 40 грамм
* Кефир - 250 миллилитров
* Для начинки:
* Фарш говяжий - 400 грамм
* Лук-порей - 2 штуки (250 грамм)
* Грибы Шиитаке - 50 грамм
* Масло растительное - 50 миллилитров
* Соль по вкусу
* Перец черный молотый по вкусу
* Сироп сливовый - 2 столовые ложки
Готовится очень просто, а результат - пальчики оближешь!
Обязательно попробуйте, буду ждать ваши отзывы