🎀Надежда Утигалиева (Каулюк)🎀
Моя семья-моё богатство 👨👩👧👦
Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 18:17
Фильтр
🥟 Классические чебуреки с мясом
Приготовление:
1. В миске смешай воду, соль и растительное масло.
2. Постепенно добавь муку, замеси плотное, гладкое тесто. Накрой и оставь отдыхать на 30 минут.
3. Для начинки смешай фарш с мелко нарезанным луком, добавь воду (или бульон), соль и перец. Фарш должен быть сочным.
4. Тесто раздели на шарики, раскатай в тонкие круги.
5. Выложи начинку на одну половину, накрой второй, защипни края.
6. Жарь в большом количестве разогретого масла до золотистой корочки с двух сторон.
7. Выложи на бумажные полотенца и подавай горячими.
🥟 Быстрые чебуреки на кефире
Приготовление:
1. В миске смешай кефир, соль и соду.
2. Добавляй муку, замеси мягкое, не липкое тесто.
Приготовление:
1. В миске смешай воду, соль и растительное масло.
2. Постепенно добавь муку, замеси плотное, гладкое тесто. Накрой и оставь отдыхать на 30 минут.
3. Для начинки смешай фарш с мелко нарезанным луком, добавь воду (или бульон), соль и перец. Фарш должен быть сочным.
4. Тесто раздели на шарики, раскатай в тонкие круги.
5. Выложи начинку на одну половину, накрой второй, защипни края.
6. Жарь в большом количестве разогретого масла до золотистой корочки с двух сторон.
7. Выложи на бумажные полотенца и подавай горячими.
🥟 Быстрые чебуреки на кефире
Приготовление:
1. В миске смешай кефир, соль и соду.
2. Добавляй муку, замеси мягкое, не липкое тесто.
Тонкие блины на молоке и воде - самый простой и удачный рецепт к Масленице
Ингредиенты:- Яйца - 2 шт.
- Мука - 160-170 г
- Вода - 250 мл
- Молоко - 250 мл
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Растительное масло - 10 мл
Приготовление:
1. В миске соединяем 2 яйца, 0,5 ч.л. соли и 1 ст.л. сахара. Немного взбиваем смесь венчиком.
2. В отдельной миске насыпаем 160–170 г муки. Частями добавляем 250 мл воды, каждый раз хорошо перемешивая. Это позволяет сделать тесто однородным и без комочков.
3. Теперь добавляем к тесту взбитые яйца и 1 ст.л. растительного масла. Снова хорошо перемешиваем. В конце вливаем 250 мл молока и тщательно размешиваем. По консистенции тесто должно напоминать жидкий йогур
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
436
- Серег Соловатовг. Ершов (Ершовский район)
- Николай ТатаркоСаратов
- Галина Дмитриенко (Акулова)с. Узморье (Энгельсский район)
- Эльвира Каузова(Биктимерова)Энгельс