Ингредиенты: 900 г сырого картофеля соль 2 больших луковицы специи для картофеля или черный перец масло подсолнечное или оливковое зелень укропа или петрушки
Способ приготовления: Картофель почистить и порезать дольками, как апельсин. Для этого разрезаем картофель пополам, затем еще раз пополам, потом по конусу еще.Помещаем картофель в воду – в его состав входит крахмал, который способствует распаду овоща при приготовлении. Вынимаем и просушиваем его на полотенце.Лук порежем полукольцами, но можно его и просто измельчить. В чашу мультиварки наливаем где-то пол стакана растительного масла, доводим его до кипения и выкладываем в него картофель.Солим