Галя Сомхишвили

Как засолить селедку 🍴 А какая получается вкуснятина… Больше никогда не покупаю магазинную соленую селедку! Скажу вам более… этот рецепт великолепно подходит для засолки скумбрии и любой красной рыбы. Ингредиенты - сельдь – 1 кг вода-1 л соль-3 ст. л с горкой сахар-2 ст. л лавровый лист-2 шт душистый перец горошек-10шт гвоздика-3-5 бутонов кориандр в зёрнах- (у меня 1 десерт ложка)