Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Мама прислала очередной рецепт:
Если есть время и желание, можно приготовить томатную подливку. Зимой она пригодится и для борща, и для любых соусов.
Ингредиенты:- Помидоры (для томата) — 5 л (перекрученные)
- Лук репчатый — 1 кг
- Морковь — 1 кг (соломкой или на тёрке)
- Перец сладкий (лучше красный или оранжевый) — 1 кг
- Масло растительное — для жарки (по необходимости)
- Перец острый стручковый — 1 шт. (по желанию)
- Укроп — 1 пучок (по желанию)
- Петрушка — 1 пучок (по желанию)
- Соль — по вкусу
- Сахар — по вкусу
Приготовление:
1. Я беру 5 литров томата. Помидоры перекручиваем на мясорубке и ставлю их варить на огонь. Пока помидоры варятся, они должны увариться примерно наполовину,
Поделилась фотографией
Поделилась темой
02:21
Поделилась темой
02:13
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
169
425
- Читаем, обсуждаем, получаем удовольствие2157 подписчиков
- Читаем и мечтаем с Ниной Смолянской2115 подписчиков
- Гермес5556 подписчиков
- Опусы и рассказы445690 подписчиков